Los 7 mejores restaurantes para comer lechazo en otoño

Rafael Corrales, un restaurante con 120 años de historia

Es el asador más antiguo de Aranda de Duero. Fundado en 1902 es uno de los mesones familiares más reconocidos. Por 44 euros, el menú del lechazo se completa con morcilla, choricito cocido, ensalada, vino clarete tradicional, postre, café y pan.

  • Menú: 44 euros.
  • Dirección: calle Carrequemada, número 2.
  • Teléfono de reservas. 947 50 02 77

Casa Florencio

En la céntrica calle Isilla, Casa Florencio no defrauda ni en barra ni en mesa. Hay diferentes menús (el precio puede ir desde los 39 euros a los 60). En ellos no falta el lechazo asado en horno de leña y otros manjares de la tierra como la morcilla de Aranda, los pimientos, el chorizo cocido al vino, las mollejitas de lechazo y la ensalada de la huerta. Si tienes prisa, la hamburguesa de lechazo que ofrecen en barra por 9 euros, quita el hipo.  Este año, el restaurante hará además un esfuerzo extra por promocionar los vinos de Ribera del Duero.

  • Precio menús de lechazo. Desde 39 a 60 euros.
  • Dirección: Calle Isilla, número 14.
  • Teléfono de reservas. 947 50 02 30

El Lagar de Isilla

Casi puerta con puerta con Casa Florencio, está El Lagar de Isilla, uno de los restaurantes más famosos de Aranda de Duero. No tiene un menú cerrado de lechazo pero es sin duda uno de los platos más demandados. Si hay prisa, los pinchos de la barra son una locura.

  • Dirección: calle Isilla, número 18.
  • Teléfono de reservas. 947 51 06 83.

El Pastor

Creado en 1976, el lechazo nunca falla en el Mesón El Pastor. Tiene una carta con más de 100 referencias de vinos y sus postres caseros tienen ya un club de fans. Cuentan con un menú de lechazo que por 44 euros se completa con morcilla, choricitos, croquetas de ibéricos, cecina con virutas de queso y vino de Ribera del Duero y postre.

  • Menú lechazo: 44 euros.
  • Dirección: plaza de la Virgencilla, número 11.
  • Teléfono de reservas. 947500428

El Ciprés

Ubicado en los Jardines de Don Diego, el asador Ciprés es una cita obligada si quieres disfrutar de un buen lechazo. El menú incluye lechazo, cecina con virutas de foie y queso de oveja, pastel de verduras, morcilla con pimientos, chorizo, ensalada y sus famosísimas croquetas caseras con lecha fresca. Se completa con vino, café, chupito. Si en una mesa uno de los comensales prefiere cambiar el lechazo por otra carne o pescado, también se puede.

  • Menú: 45 euros.
  • Dirección: Jardines de Don Diego, número 1.
  • Teléfono de reservas. 947 50 74 14

El Cordero

El propio nombre lo indica. El Cordero está en el ranking de los mejores lechazos de Aranda de Duero, una ciudad que este año celebra su distinción como Ciudad Europea del Vino. No tiene menú cerrado de lechazo pero sí una carta que te permite disfrutar de toda la gastronomía de la zona. El precio suele rondar entre los 35 y 40 euros, pero todo dependerá del vino con el que acompañes la comida. Sus verduritas a la plancha son una delicia y si vienes otro fin de semana (que no sea Sonorama) el arroz con cangrejos causa en verano adeptos.

  • Precio medio: 35- 40 euros
  • Dirección: Plaza Arco Isilla, número 3.
  • Teléfono de reservas. 947 51 05 52

Asador José María

Si buscas un buen cuarto de lechazo asado, José María siempre está a la altura. En su carta destacan también otras opciones como carnes a la brasa; pescados, caracoles y los cangrejos de río. Tiene un menú de lechazo que por 40 euros incluye además choricitos, morcilla, ensalada, postre, pan y vino. ¡Que no te falte de nada!

  • Menú: 40 euros
  • Dirección: Carrequemada, número 3
  • Teléfono de reservas. 947 50 80 43
undefined
Una curiosidad: la ensalada del lechazo solo lleva lechuga y cebolla y se toma después del lechazo (no antes)

 

 

Fuente original: elcorreodeburgos.elmundo.es