Tardajos (Burgos) saborea la patata de mil formas

La patata se alza como la reina de Tardajos y así lo han saboreado las cientos de personas que se han desplazado para degustar las más de 700 tortillas que se han elaborado y las 3.000 raciones de guisos. Aunque desde el Ayuntamiento se han planteado hasta el último momento trasladar la fiesta al polideportivo a la vista de la cantidad de agua que cayó ayer y la amenaza de más lluvia para hoy, finalmente el tiempo ha acompañado y hasta se podía ir en manga corta.

Han participado 18 grupos, mismo número que otros años. Eso sí, una de las grandes noticias de esta XXIX edición es que un nuevo grupo de jóvenes, Los del Surco, han tomado el relevo y se han animado a poner su propio puesto. ¡Y hasta se han disfrazado para la ocasión! De hecho, han quedado segundos tanto en el concurso de tortillas como en la decoración del estand.

Los del Surco se han estrenado este año en el Día de Exaltación de la Patata con disfraces incluidos. – Foto: Iván López

El jurado ha estado formado por Belén Antón, periodista de DB; Raúl Sedano, chef de El Huerto de Roque; y Ángel Carretón, diputado provincial y alcalde de Villadiego. El ganador de la cazuela grande ha sido el grupo Cantarranas; el primer premio de la cazuela pequeña se lo ha llevado La Carretera; la mejor tortilla la ha elaborado la Peña El Monín; y el mejor estand ha sido para el grupo Emilio Miguel.

(Mañana, lunes, reportaje completo y todas las imágenes en la edición impresa de Diario de Burgos)