Un gran lagar llamaba la atención desde el templete de la Plaza del Mercado Viejo de Lerma. A su alrededor, varias cajas con racimos de los viñedos de la comarca listos para ser aplastados. La XXVII Fiesta de la Vendimia y II Feria del Vino Arlanza se adelantaba a este sábado para garantizarse el buen tiempo. «Hemos elegido estas fechas porque nuestro objetivo reside en popularizar el consumo del Arlanza y llegar al mayor público posible. Ahora todavía los peques no han empezado el cole, el pueblo está animado y la gente tiene ganas, sigue en modo vacaciones», confirmaba Ramiro García, el presidente del Consejo Regulador de esta Denominación de Origen que comprende las viñas de varios pueblos de Burgos y Palencia.
El primer mosto de la temporada emergió de la cuba cuando María Fernanda Ríos y Saray Ortega comenzaron a pisar los racimos. Mientras daban vueltas, el zumo se vertía en un barreño para que los visitantes pudieran beberlo. Ambas se estrenaban en esta labor ancestral. «No podían venir las reinas, así que hemos decidido hacerlo nosotras, que somos quintas, para apoyar las tradiciones y colaborar con el pueblo. La uva estaba un poco fría, pero ha estado bien», aseguraba María Fernanda. A lo que su amigas añadía, «a mí me hacía especial ilusión porque mi padre es viticultor y ha ganado un reconocimiento hoy. Me parecía bonito participar en la fiesta y me ha gustado mucho». Las chicas fueron la envidia de varios niños, que hicieron cola en las escaleras del templete para darles el relevo y andar también sobre el fruto.
(Más información e imágenes de la fiesta en el Diario de Burgos de este domingo)
Fuente original: www.diariodeburgos.es