La Riojilla Burgalesa por fin ha podido cosechar esta campaña después de tres años negros. Esta zona no se libró de la falta de lluvias que afectó a toda la provincia durante 2022 y 2023, pero a ello se sumó que la campaña anterior se sufrió una insólita y localizada sequía mientras en el resto de las comarcas lograban unos rendimientos muy positivos de cereal.
A mediados de junio del año pasado, un fuerte pedrisco arruinó en Cerezo de Río Tirón la poca cosecha que se esperaba para esa campaña por culpa de la sequía. «Está todo machacado y ya son tres años malos, me planteo dejarlo», aseguraba en ese momento el agricultor Javier Fernández. Mientras en el resto de la provincia burgalesa miraban al campo con una sonrisa, aquí no podían entender lo que estaba ocurriendo. No llegaban las lluvias y finalmente lo que vivieron fue una fuerte granizada de media hora -donde cayeron unos 50 litros por metro cuadrado- que apenas dejó en pie algo de trigo y cebada.
De aquella desesperación se ha pasado en la actualidad a un cierto alivio. En definitiva, a poder respirar un poco. Este año las cosechadoras sí han conseguido trabajar sin parar durante estas semanas y ahora queda rematar las últimas fincas. «Ha sido un balón de oxígeno, hacía falta esto», manifiesta ahora Javier mientras mira en la Cooperativa Garu -donde pertenecen el 90% de los agricultores del pueblo- la cantidad de cereal recogido en la campaña.
En esta ocasión el rendimiento tanto del trigo como de la cebada se ha situado en unos 5.500 kilos por hectárea. Se trata de un buen resultado, ya que se trata de una de las zonas más productivas de todo Burgos, aunque se lamenta que incluso se podía haber llegado a recoger bastante más de no haber sido por el intenso calor que hizo unos cuantos días en el mes de junio y que generaron que el cereal perdiera peso. Así, eso hizo que «se secara todo muy rápido» y que mermara, disminuyendo el peso específico del grano. «Si no llegan a darse esas temperaturas tan altas hubiese sido una cosecha de récord», asegura Javier, también concejal responsable de aquellas cuestiones relacionadas con el mundo del campo en la localidad.
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