Covarrubias vive este fin de semana la novena edicion de la Feria de la Trufa de Burgos

Covarrubias celebra este ultimo fin de semana de enero la novena edición de la Trufa Negra de…

Abejar acogerá los jueves una lonja para la compra-venta de trufa negra por el sistema de pujas

La Fragua de Abejar ha acogido la presentación de la primera Lonja de trufa negra de Castilla…

Aprueban las ayudas a la incorporación de jóvenes y convocan subvenciones a la vaca serrana y a la trufa

La Comisión de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Montes presidida por Iván Andrés Aparicio, se reunió…

Clase maestra en Canicosa de la Sierra para paladear las setas más desconocidas

Un cocinero, una seta. Once cocineros, once setas. En total, una oportunidad para descubrir muchas tapas…

Trufbox, el secreto de la trufa ecológica de la Ribera del Duero

La empresa ribereña Trufbox es una de las primeras empresas truferas españolas certificadas en ecológico por…

Demanda, Pinares y Merindades salvan la campaña de marzuelos

También conocida como la seta de las nieves, el marzuelo es la primera especie en florecer…

La Diputación de Soria acoge la presentación de la XX Feria de la Trufa de Abejar

Este miércoles, 8 de febrero, a las 10:00 horas se presentará la programación de la vigésima…

El Instituto Europeo Micológico mantendrá el apoyo en Soria a las actividades con la trufa

El Instituto Europeo de Micología (EMI) ha celebrado su decimocuarta Asamblea General en la que han…