Así es la nueva bodega de diseño que se va construir en Ribera del Duero

Con la colocación de la primera piedra, el Grupo Roda consolida su apuesta por la Denominación de Origen Ribera del Duero con la construcción de una bodega de diseño que completa el sueño empresarial gestado en Ribera en 2009. Aunque Bodegas Roda, propiedad de la familia Rotllant Daurella, tiene su origen en el Barrio de la Estación de Haro (La Rioja), su incursión en la Ribera se remonta a hace 14 años, cuando tras un periodo de investigación por todo el territorio español eligió crecer en La Horra. Lo hizo junto a los hermanos Pedro y Pablo Balbás, que aportaron viñedos viejos para hacerse con el 10% del nacimiento de lo que desde entonces es Bodegas La Horra.

Detrás del diseño de la nueva bodega esta Carmen Pinós, premio Nacional de Arquitectura 2021. La filosofía es clara: respetar el paisaje sin estridencias, creando casi una “simbiosis con la tierra”.

Inspirada en la tradición, Carme Pinós recurre al esquema de bodega subterránea ventilada por zarceras. Excavada a media ladera, aprovechará la geotermia propia de las cuevas para climatizarse de manera sostenible evitando el uso de combustibles fósiles. El edificio se identificará por una teja colosal de hormigón visto, dispuesta a modo de cubierta ajardinada, en paralelo a las curvas de nivel.

Infografía bodega La HorraECB

En todo el proceso de diseño se ha tenido en cuenta la sostenibilidad y la reducción de la huella de carbono. El sistema de ventilación será pasivo, sin máquinas ni motores y, en consecuencia, “ecológico, sostenible, silencioso y carente de las vibraciones que afectan al correcto desarrollo del vino”.

La bodega contará con energía solar y se iluminará con lámparas LED de bajo consumo. En el interior se utilizará hormigón visto mediante encofrado con cañizo y carpintería y revestimientos con ‘viroc’ (panel de virutas de madera y cemento coloreado en masa), que darán mayor calidez al espacio.

Junto a dos emblemas sensibles de la finca, una casita de adobe y una encina majestuosa; la bodega, soterrada, ocupará una oquedad, “semejante a un abrigo ancestral”, “abierta en una ladera orientada al sol, a los viñedos, y al horizonte definido en la lejanía por las aguas del Duero”. “El proyecto pretende que la bodega y los viñedos formen un paisaje inseparable que se convierta en la insignia del vino que producen”, resume Pinós.

Vinos con carácter

El objetivo es elaborar vinos que sean un fiel reflejo del paisaje de la Ribera del Duero burgalesa, aportando elegancia y frescura a la fuerza característica de la tinta del país. La marca elabora dos vinos en paralelo: Corimbo, elaborado a partir de viñedos de más 25 años de media y Corimbo I, con viñedos de más de 50 años. “Son vinos con carácter, placenteros y elegantes que se sitúan en lo más alto”, explica el director general de Grupo Roda, Agustín Santolaya.

Foto de familia de los impulsores de Bodegas La HorraECB

Para Mario Rotllant, presidente del Grupo Roda, “este es un proyecto de gran relevancia para el Grupo Roda”. “Con una inversión total de 9,5 millones de euros, sin duda reforzará la solidez de nuestro grupo”, afirma.

La finca en la que se encuentra Bodegas La Horra se ubica en la Ribera del Duero burgalesa, en el término municipal de La Horra, en el paraje de La Horca, al norte del camino de Anguix. Cuenta con 25 hectáreas, entre viñedos y bosque de pinos. La nueva bodega se construirá al borde de un pinar, en la parte norte de la finca y ocupará 4.700 m2, que se destinarán a la elaboración, la crianza en barrica y al botellero, así como a una zona de venta directa y oficinas. Las naves existentes, de las dos fases iniciales, servirán ahora como centro logístico, para realizar el etiquetado, almacenar el producto terminado, además del material auxiliar, y albergar el área de expedición.

Las obras arrancarán el 1 de junio y se espera poder vinificar la próxima cosecha 2024 en las nuevas instalaciones. La fecha estimada de finalización de la obra es abril de 2025.

Carme Pinós, un referente 

A la hora de elegir arquitecto, la bodega confía en Carmen Pinós, una de las arquitectas españolas de mayor proyección internacional. Sus proyectos abarcan un amplio rango de tipologías, desde grandes reformas urbanas y obra pública hasta el diseño de mobiliario. Entre ellos destacan la reforma y ampliación del Hotel Son Brull en Mallorca; el MPavilion 2018 en Melbourne (Australia); el conjunto en el centro histórico de Barcelona que comprende la Plaza de la Gardunya, la Escuela de Arte Massana y la fachada posterior del Mercado de la Boquería; el Centro Cultural Caixaforum de Zaragoza; el Edificio de Departamentos en el Campus WU de Viena o las Torres de Oficinas Cube I y Cube II en Guadalajara, México.

Ha recibido numerosos premios y menciones entre los que se encuentran la Medalla de Oro de la Arquitectura 2022, el Premio Arnold W. Brunner 2022, el Premio Essentially Mallorca 2022, el Premio Nacional de Arquitectura 2021, el Premio Nacional de Arquitectura y Espacio Público de la Generalitat de Catalunya por su trayectoria profesional (2008) o el Primer Premio de la IX Bienal Española de Arquitectura y Urbanismo (2008). 

Fuente original: www.elcorreodeburgos.com